Grüner Veltliner Steinwerk 2024 Jahr:2024 zu Foie Gras oder zu

zu Foie Gras oder zu Gerichten mit ausgeprägten

vulkanischen Böden und erinnert an den gefeierten 2016er mit seinem eisen- und jodhaltigen Charakter sowie schönen Aromen von glühenden roten und schwarzen Früchten

mit geschmeidigen Tanninen

Der Wein wirkt balanciert und strukturiert

Der Peby Faugères 2015

Grüner Veltliner Steinwerk 2024 Jahr:2024 zu Foie Gras oder zuSpontan vergoren, gereift im Marmor und Granit, unfiltriert gefllt. Nasser Stein und kreidig, kompakt und fokussiert, mit langem Finish. In der Nase offen und zugnglich, markante Wrze mit Aromen von Thymian, Estragon, Fenchel und Salzmandeln, auch eine saftige Frucht nach Quitte und Nashi Birne; am Gaumen nasser Stein und kreidig, kompakt und fokussiert, mit langem Finish. Food Pairing (Speiseempfehlung): Nicht zu kalt serviert ist dieser Grner