Parmigiano Reggiano 20 Monate Menge:500g der quarkig-milde Weichkäse mit leichten

der quarkig-milde Weichkäse mit leichten Aromen bevorzugt

Am Gaumen wirkt der PetNat trocken

Charakter: frisch

Genuss-Tipp: Klassisch mit Quittenbrot (Membrillo) servieren

In der Nase zeigt er feine Beerenaromen von Erdbeere und schwarzer Johannisbeere

Parmigiano Reggiano 20 Monate Menge:500g der quarkig-milde Weichkäse mit leichtenAus der Region rund um Parma entsteht unser Parmigiano Reggiano in ber 900 Metern Hhe. Nicht zu verwechseln mit Grana Padano: Beide gehren zur Familie der italienischen Hartkse und schmecken hnlich, sind aber zwei eigenstndige Ksesorten mit unterschiedlicher Herkunftsregion und Reiferegeln. Parmigiano Reggiano reift lnger und schmeckt dadurch intensiver und wrziger als der krzer gereifte Grana Padano. Reifezeit: mind. 20 Monate Genuss Tipp: Fein