Vipavska Dolina Malvazija 2018 Schaumwein konzentriert mit feiner Säure
Description
konzentriert mit feiner Säure
salzig-mineralischer Abgang
Kräuterwürze
körperreich mit kraftvollem Tannin
Die unerwartete Rebsorte wurde bei Lageder schon vor 40 Jahren gepflanzt - ein Versuchsweingarten von Alois Lageder Senior und Rainer Zierock
Vipavska Dolina Malvazija 2018 Schaumwein konzentriert mit feiner SäureBlumig aromatisch, frisch, mineralisch, komplex, lang. Ein reinsortiger Malvasia mit 40 Stunden Schalenkontakt, Ausbau auf der Feinhefe und einigen Jahren Flaschenreife. Es gesellen sich zu den sortentypisch blumigen Aromen in der Nase auch Noten von Apfel und Birnenschale, Brotkruste und weier Schokolade sowie ein sanfter phenolischer Grip und Volumen am Gaumen. Der salzig mineralische Abgang macht Lust auf den nchsten Schluck. Ein komplexer Weiwein,
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