Quinault l'Enclos 2014 Schweiz Aromen von dunklem Beerenkonfit und
Description
Aromen von dunklem Beerenkonfit und Holzwürze
Pilzen oder kräftigem Käse
französischer Stil mit dennoch frischem Abgang verleiht ihm ein gutes Lagerpotenzial
der Zugänglichkeit und Format gekonnt verbindet
gut eingebundenem Tannin und feiner Säure
Quinault l'Enclos 2014 Schweiz Aromen von dunklem Beerenkonfit undAromen von Blumen, Steinen und einem Hauch Tabak. Mittelkrftig, sehr fein und schn die 18 % Cabernet Sauvignon und 13 % Cabernet Franc machen hier den Unterschied. Der khlste Jahrgang, den Quinault l'Enclos je hervorgebracht hat ein Saint milion von ungewohnter Frische und floraler Eleganz. Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Kalbsrcken oder gereiftem Camembert.
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