Santoku Messer 165mm Urushi- Tanegashima - Aogami 2 Kurouchi Damast Messer Das hohe Klingenblatt ist vorteilhaft

Das hohe Klingenblatt ist vorteilhaft beim Schneiden von großen Lebensmitteln wie zum Beispiel Kürbissen

Durch moderne Fertigungsverfahren und ausgereifte Technologien sind diese Produkte in unserer Zeit angekommen und bieten ästhetische und kompromisslos scharfe Küchenwerkzeuge

with a blade length of 18cm

Length blade: 150mm

Länge Messer: 313mm

Santoku Messer 165mm Urushi- Tanegashima - Aogami 2 Kurouchi Damast Messer Das hohe Klingenblatt ist vorteilhaftCompact and lightweight santoku for daily preparation. This santoku is a good compromise of performance, price paired with traditional look. It is a hand forged santoku knife from the Hon Tanegashima forge. Tanegashima is an island in the south of Japan and the forge is family run and lives the traditional craft. The knife is comparatively light and the Kurouchi finish protects the blade from oxidation. Kurouchi is a specific process to treat the