Kala-Namak-Salz, fein, rotbraun, 1 kg kat-fleisch-wurst-und-gefluegel Zum Einfetten von Blechen und

Zum Einfetten von Blechen und Formen jeglichen Materials (Alu

Sie sollten vor Verwendung etwa 8 Stunden

Alle Riedel- Gläser sind spülmaschinenfest

der international als Massenware gehandelt wird

dessen Produktion nur einen beschränkten Prozentsatz der Welternte einnimmt

Kala-Namak-Salz, fein, rotbraun, 1 kg kat-fleisch-wurst-und-gefluegel Zum Einfetten von Blechen undDiese Salzspezialitt ist mehr aromatisches Gewrz als Salz. Die Wrze und das Geschmacksnote dieses Salzes harmonieren gut zu exotischen Frchten, Chutneys, Gemse und Fisch. Allerdings ist Kala Namak eher brunlich rot bis rosa. Neben dem farbgebenden Eisen, umfasst es Magnesium und eine niedrige Konzentration von Schwefelwasserstoff, der den typischen schwefligen Geruch ausmacht. In der Indischen Kche wird Kala Namak nicht zum eigentlichen Salzen