Haiku Kurouchi Ko-Yanagi Messer, 16,5 cm Bankmesser Achten Sie beim Einklappen darauf

Achten Sie beim Einklappen darauf

Es kombiniert hervorragende Schärfe mit maximaler Stabilität und bietet somit einen sehr guten Küchenhelfer und hohe Arbeitssicherheit

was Sie zum Hacken

ausgezeichnet als "Koch des Jahrzehnts"

18 Tranchiermesser

Haiku Kurouchi Ko-Yanagi Messer, 16,5 cm Bankmesser Achten Sie beim Einklappen daraufHchste traditionelle Handwerkskunst in diesem Meisterstck Haiku Kurouchi Messer gehren zu den sogenannten Takumi Messern. Takumi bedeutet Meister. Die Besonderheit der Kurouchi Messer liegt in den Klingen, die schwarz geschmiedet werden und so einen Ur Messer Charakter erhalten. Der Klingenkern besteht aus besonders hartem blauen Aoko Stahl, der zur besseren Flexibilitt und Stabilitt mit weicherem Eisen ummantelt ist. Die sehr flach ausgeschliffenen