Papaya-Würfel, 10mm, getrocknet, gezuckert, ungeschwefelt, 1 kg MARKE_Texturas Ferran Adrià Technische Daten: Länge: 24 cm

Technische Daten: Länge: 24 cm

feinmürbe Aromaerlebnis entspricht 60 bis 90-minütigem Dekantieren

480 Millionen alten Schiefer-Sedimentgestein aus vulkanischen Aschen und Tonen sind in Adern von 5-20 cm erlesenste Granate (5-20 Micron) eingelagert

Zutaten und Lebensmittel können unkompliziert aufgegriffen und gewendet werden

Es ist die absolute Endstufe

Papaya-Würfel, 10mm, getrocknet, gezuckert, ungeschwefelt, 1 kg MARKE_Texturas Ferran Adrià Technische Daten: Länge: 24 cmDiese Papaya Trockenfrchte werden aus vollreifen sen und duftend Frchten produziert und mit Heiluft getrocknet. So kann ihnen ein Teil ihres Wassers entzogen werden, um sie zu konservieren. Sie knnen getrocknet gegessen, ebenso wie erneut in Wasser, Fruchtsaft oder Alkohol eingelegt werden. Papayas passen gut zu Schinken und geruchertem Lachs.