1999 Pommard 1er Cru Jarollieres Priorat 35% der Ernte wurden für

35% der Ernte wurden für den Grand Vin verwendet

war in den 1980er und 1990er Jahren bemerkenswert

5% Cabernet Franc

Die Parzelle liegt den Grand Crus gegenüber

Er ist in der Entwicklung zurückgeblieben

1999 Pommard 1er Cru Jarollieres Priorat 35% der Ernte wurden fürDas sagt Norbert: Pommard Jarollieres leuchtet zart lila kirschrot, ist nicht zu extrahiert, mehr leicht durchsichtig im Glas. Allein das Bouquet verblfft. Es ist eine Mischung aus ganz feiner therischer Kirsche und Minze, auch Thymian. Dann kommt diese so typische, erdige Wrze zur Geltung. Am Gaumen hat man viel Schlehe, bei einer khlen, saftigen Textur. Der Pommard ist druckvoll, besitzt immer noch ein zupackendes Tannin. Diese schne Wrze berzeugt