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Namen: Vom Tippfehler zum Kultstatus
In kleinen französischen Eichenfässern gereift
Zum Beispiel starteten beide im selben Jahr ihre Karriere
welches historisch gesehen dasbeste Anbaugebiet für diese Sorte in Südtirol ist
geprägt von Gipskeuper-Böden und einer exponierten Südlage
ÀN/R Anima Negra Rose _upsell_eisch-sektglaser-set-ravi-platin-in-geschenkbox Namen: Vom Tippfehler zum KultstatusDer Anima Negra Ros AN R 2023 aus Mallorca wird zu 100 % aus der einheimischen Rebsorte Callet gekeltert. In der Nase zeigt er frische Aromen von roten Beeren, Zitrusfrchten und einer feinen mineralischen Note. Am Gaumen ist er klar, salzig frisch und elegant, mit lebendiger Sure und langem, harmonischem Abgang. Ausgebaut in Betontanks, berzeugt er durch Authentizitt und mediterranen Charakter. Ideal zu Fisch, Meeresfrchten oder als Aperitif.
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