OvoFree Mousse, pflanzlicher Mousse Stabilisator, Louis Francois, 1 kg sub-trueffelhobel-und-hardware Der kompakte Familienunternehmen aufbereitet und

Der kompakte Familienunternehmen aufbereitet und vertreibt das Salz seit 1882

Am Gaumen schmackhaft mit leichter Adstringenz und einer leichten Schärfe im Abgang

Der besondere Essig wird umso weicher ebenso wie aromatischer und umso dunkler je länger er reift

Rückseite als Schneidebrett mit Saftrinne

Alkoholgehalt: <0

OvoFree Mousse, pflanzlicher Mousse Stabilisator, Louis Francois, 1 kg sub-trueffelhobel-und-hardware Der kompakte Familienunternehmen aufbereitet undOvoFree Mousse ist eine pflanzliche Alternative zu Eiweiss und besteht aus Kartoffel und Erbseneiweiss und Flachsfasern. OvoFree Mousse muss mit Wasser dehydriert werden. Das Vorhandensein von Fetten verringert die Schaumbildung. Es wird empfohlen, OvoFree Mousse rehydriert mit 5% bis 7 % zu verwenden. 1 kg Pulver entspricht etwa 470 bis 1830 Eiwei.