Sitta Doliola 2018 Attis Bodegas Maisulan komplex und doch auch irgendwie

komplex und doch auch irgendwie entspannt und in sich ruhend

Kaki und Granatapfel bilden ein besonderes Ganzes

Bei allem Ausdruck liegt sein Alkohol bei schlanken 11 Vol%

REBSORTE: Blaufränkisch

So auch der Wein im Antrunk

Sitta Doliola 2018 Attis Bodegas Maisulan komplex und doch auch irgendwieWarum wir ihn lieben? Bodegas y Viedos Attis befindet sich im Val do Salnes. Eine der Subregionen mit dem feinsten Terroir in der galizischen Region Rias Baixas. 100 % Albario, als Orange Wine hergestellt, limitierte Produktion von nur 850 Flaschen. Handlese in 15 kg Boxen, Selektion und komplette Entrappung der Trauben, Spontangrung in Tongefen, teilweise Mazeration in 380 l Tongefen (lateinisch Doliola), spontaner malolaktischer Sureabbau und