Quintessentia 2020 0.75 Riesling-Silvaner Brut mit feiner Perlage

Brut mit feiner Perlage

ein goldener Chasselas

36 Monate im Eichenfass ausgebaut - sowas dürfen nur die besten Trauben erleben

TIPP: Trinken Sie ihn nach dem Essen wie einen Moscato

Kürzlich fragte mich eine Journalistin: was

Quintessentia 2020 0.75 Riesling-Silvaner Brut mit feiner PerlageUnser Abrumer jeweils am Ende der meisten Degustationen: Denn dieser Wein ist so dicht, kraftvoll und aromatisch geladen, dass er nur am Ende des Abends gebracht werden kann. Das noch jugendliche, deutlich sprbare Tannin merken wir erst nach dem dritten Glas, da wir von Stoffstoffstoff betrt und abgelenkt werden aber bis dann ist die Flasche eh leer wers weicher mag, soll ihn ein Jahr bis zehn Jahre lang liegen lassen! Aber mal ganz grundstzlich: SO