Nduja Calabrese im Glas (Streichsalami) Bücher In mehreren Schritten hergestellt: Erwärmen

In mehreren Schritten hergestellt: Erwärmen der Vollmilch

Aufwärmen oder als Zutatenbehälter

eloxiertem Aluminium ist perforiert – so rieselt überschüssiges Mehl ab

mit Weinessig beträufelt

Über die digitale Temperaturanzeige und die intuitive Flammensteuerung hast du die Hitze jederzeit exakt im Griff

Nduja Calabrese im Glas (Streichsalami) Bücher In mehreren Schritten hergestellt: ErwärmenDie Nduja ist die Knigin der kalabrischen Wurstwaren: eine wrzige, farbenfrohe Streichsalami aus Schweinefleisch und Peperoncino. Sie lsst sich herrlich auf duftender Pizza, Bruschetta oder Crostini streichen und verleiht Saucen eine feurige Note.