Domaine La Soumade Cuvée Fleur de Confiance 2020 Crémant 25 Tage Gärung mit täglichem

25 Tage Gärung mit täglichem Ablassen

Als beste Cuvée der Familie Sabon hat der Wein zwischenzeitlich ein Abo auf die vorderen Plätze bei Fachverkostungen

dominiert von komplexen Aromen von roter Konfitüre und Waldbeeren mit Noten von süßen Gewürzen

Risotto vom kleinen Dinkel mit alter Rodez-Tomme und Markt-Gemüse

Cristia's 2018 Châteauneuf-du-Pape boasts scents of cola

Domaine La Soumade Cuvée Fleur de Confiance 2020 Crémant 25 Tage Gärung mit täglichemIm Glas eine tiefschwarze Farbe. In der Nase eine ganze Palette von Aromen, die von Blaubeeren, Pflaumen, Kirschen, Lakritze, Kakao bis hin zu Noten von wildem Unterholz reichen. Klare Mineralitt. Im Mund konzentriert, komplex und kraftvoll. Sehr reichhaltiger und langer Abgang. Terroir Lehm und Kalkbden Das Weingut 1979 wurde die Domaine La Soumade von Andr Romro gegrndet, dessen Familie seit rund 200 Jahren dieses inmitten der besten Lagen der