K 2021 Land:Österreich, Burgenland Die reife Frucht bleibt klar
Description
Die reife Frucht bleibt klar umrissen
Die Frucht ist frisch und rotbeerig
im Nachhall reife Marillen und Zwetschken
und endet lang und mineralisch
vielschichtiger und aromatischer Gaumen mit fein cremiger Frucht
K 2021 Land:Österreich, Burgenland Die reife Frucht bleibt klarExotik in trockener Form: Diese Cuve K aus dem Jahrgang 2021 verfhrt mit einer exotischen Nase nach reifen Marillen, Banane und Mango. Am Gaumen angenehme Cremigkeit, die perfekt mit der gut eingebundenen Sure harmoniert, dazu Orange und Maracuja, verwoben mit spritzigen Zitrusnoten. Im Abgang eine dezente Salzigkeit, die Tiefe verleiht Kracher Handwerk, diesmal ganz ohne Se. Vinifikation: 3,5 Jahre in neuen Barriques. Food Pairing (Speiseempfehlung):
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