2016 Château Cadet-Bon Charles Heidsieck Parzellenweise spontan vergoren – teils

Parzellenweise spontan vergoren – teils im Zement

sobald der trockene Rotwein in das Glas gelangt: Johannisbeer- und Kirscharomen mit feiner Schokolade und würzigen Nuancen von Tabak und Zedernholz

für Tradition und Genuss und für italienische Grandezza

wie faszinierend südafrikanischer Wein sein kann: kraftvoll im Ausdruck

Wir sind also ohne Übertreibung schlichtweg beeindruckt

2016 Château Cadet-Bon Charles Heidsieck Parzellenweise spontan vergoren – teils2016 Chteau Cadet Bon stammt aus einer exzellenten Lage oberhalb von Saint milion direkt auf dem berhmten Kalksteinplateau, in direkter Nachbarschaft zu Clos Fourtet und Ausone. Mit 80 % Merlot und 20 % Cabernet Franc zeigt der Wein das Beste des rechten Ufers in einem klassischen, eleganten Jahrgang: frische rote Frucht, fein gezeichnete Struktur und eine khle, mineralische Linie. Ein Grand Cru mit ruhiger Ausstrahlung und bemerkenswerter Balance.