Hidden Treasures Nr.3 Balaton 2021 Moric Burgenland Avesso eine Hommage an die großen

eine Hommage an die großen Lagen der Mittelhaardt in der Pfalz dar

5% l Rebsorte:  Alicante Bouschet

Die überwiegend granithaltigen Böden verleihen den Weinen eine ausgeprägte Mineralität und fördern eine lebendige Säurestruktur

Weincharakter: schlanker

In der Nase treffen Aromen von Waldhimbeeren

Hidden Treasures Nr.3 Balaton 2021 Moric Burgenland Avesso eine Hommage an die großenDie vulkanischen Bden, auf denen Riesling und Furmint stehen, gehren zur pannonische Tiefebene, nahe des Plattensees. Gewagte Kombination, knnte man meinen. Riesling und Furmint werden getrennt voneinander gelesen und im groen Holzfass ausgebaut. Fr ein Jahr bleiben sie dort auf der Hefe. Zu gleichen Teilen kommen sie dann nochmal gemeinsam fr weitere 6 Monate ins Fass. Die Nase sagt dann auch direkt, jetzt wird's mineralisch! Zunchst in Kombination