Rose trocken 2023 Kühlmanschette gereifter Brie oder Aprikosentarte
Description
gereifter Brie oder Aprikosentarte
Lammkarree oder Rinderfilet mit kräftiger Jus
Die Rebsorte Chardonnay gewinnt in Girlan immer mehr an Bedeutung
15-18 Tage
Die runden
Rose trocken 2023 Kühlmanschette gereifter Brie oder AprikosentarteFeinfruchtige Aromen nach Himbeeren und Hagebutten, Salbei spritzig, frisch, fruchtiger Abgang, leicht. Dezente Aromen von roten Frchten. Vinfikation: Handlese, leichtes quetschen der Traube, lange Presszeit 3 4 h, Sedimentation des Mostes 48 h, Vergrung bei ca. 18C, Ausbau im Edelstahltank. Food Pairing (Speiseempfehlung): Ein hervorragender Essensbegleiter der zu Fisch, Hhnchen und weiem Fleisch ebenso passt, wie zu Gemsegerichten oder delikaten
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