2022 Langsurer Brüderberg S Zweigelt und sein relativ hoher Gesamtsäuregehalt
Description
und sein relativ hoher Gesamtsäuregehalt verleiht ihm einen klassischen
Nach 14 Tagen Spontanvergärung auf der Maische und 24 Monaten Reife im Barrique präsentiert er sich dicht und harmonisch
Die Reben für diesen Lagenwein sind mehr als 50 Jahre alt
dazu Schokolade
Klassische Flaschengärung
2022 Langsurer Brüderberg S Zweigelt und sein relativ hoher GesamtsäuregehaltChardonnay und andere Burgundersorten als Mischsatz (ca. 90% Chardonnay). Unsere S Klasse aus der Groen Lage Langsurer Brderberg (terrassierter Teil des Berges mit 75% Steigung): Chablis Stil, dennoch durch die dezente Untermalung durch die anderen Rebsorten sehr eigenstndig, verhaltende Fruchtnoten von reifem Pfirsich und Litschi, Kalkboden pur, salziger, druckvoller and langer Abgang, trocken uber 22 Monate Hefelager (gefullt im September 2022).
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