Die Wildheit der Estremadura – Desviso Kollektion Verkaufseinheit:6 Flaschen à 0,75L Piment und echtem Bayonne-Schinken langsam

Piment und echtem Bayonne-Schinken langsam geschmort

Der Schalenkontakt bändigt die typischen Überschussaromen der Sorte und verleiht dem Wein Struktur und Volumen – ohne ihn zu überlagern

gut integriertem Holz

Er kann sofort genossen werden und lädt ein

Touriga Franca (25%)

Die Wildheit der Estremadura – Desviso Kollektion Verkaufseinheit:6 Flaschen à 0,75L Piment und echtem Bayonne-Schinken langsamWo das Terroir das letzte Wort hat Zwischen Bombarral und bidos, fnfzig Minuten nrdlich von Lissabon, liegt das Weingut Vinhos Desviso klein, kompromisslos, von Hand gemacht. Scott und Marta haben hier keine Weinmanufaktur errichtet, sondern ein Projekt, das von berzeugung gelebt wird: Jede Traube wird von Hand selektiv gelesen. Jeder Wein grt spontan mit wilden, weinbergseigenen Hefen. Nichts wird geschnt, nichts gefiltert, nichts stabilisiert. Was