Schweineoberschale vom EIFEL Schwein mit Senf oder im Brötchen

mit Senf oder im Brötchen – sie ist immer ein Genuss

aromatische Schmorgerichte oder kreative Rezeptideen – dieses edle Stück Fleisch überzeugt auf ganzer Linie

Die perfekte Wahl für herzhafte Genussmomente: Unsere hochwertige Schweineschulter

bereite feine Medaillons zu oder zaubere ein unwiderstehliches Rinder-Carpaccio

Dank der optimalen Marmorierung des Fleisches bleiben die Schweinenackensteaks besonders zart und saftig

Schweineoberschale vom EIFEL Schwein mit Senf oder im BrötchenDie Schweineoberschale ist der magerste Teil der Schweinekeule und ist das Schweineschnitzelfleisch der Profis. Dieses magere, zarte Fleisch eignet sich aber auch als Grundlage fr Geschnetzeltes aller Art. Auch hier berzeugt bei unserer Qualittsware "Regionalmarke EIFEL" der besondere Fleischgeschmack. Was fr Schweinefleisch fr Schnitzel? Fr Schnitzel wird bei uns oft Schweinefleisch aus der Oberschale verwendet, weil es qualitativ hochwertiger ist,