Bio-Waldhonig aus Sigigen (LU) 2026 Gewicht:500 Gramm Im Geschmack ist er
Description
Im Geschmack ist er
am Rande eines grossen Waldes und inmitten einer intakten Biodiversität
Diese Mehrfachzucker
beim Alpenrösli
Verpackt in einer hochwertigen Holzbox aus Buchenholz
Bio-Waldhonig aus Sigigen (LU) 2026 Gewicht:500 Gramm Im Geschmack ist erDer Waldhonig schmeckt etwas krftiger und wrziger als Bltenhonig. Fr den Waldhonig sammeln die Bienen Honigtau an Fichte, Ahorn und Linde in der Nhe. Im Waldhonig ist der Anteil an Glukose (23. 5 %) tiefer. Dieser bewirkt, dass der Honig lnger dickflssig bleibt und spter kristallisiert. Nach 8 12 Monaten setzt auch beim Waldhonig der Kristallisationsprozess ein und es bilden sich Kristalle. Im Waldhonig ist der Anteil an Mehrfachzucker hher. Diese
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