Mayschosser Spätburgunder 2022 Syrah Der Les Deux Vallées

Der Les Deux Vallées

der Nachhall zieht sich lang und salzig

ist ein Wein mit Tiefgang und Struktur

saftig und strukturiert

die denen aus Kallstadt entgegenstehen

Mayschosser Spätburgunder 2022 Syrah Der Les Deux ValléesIn Lukas Parzellen oberhalb des linken Ahrufers in Mayscho stehen sieben verschiedene deutsche Sptburgunderklone, die er alle einzeln ausbaut und am Ende zum fr ihn perfekten Ergebnis verschneidet. Hier im steilen, schattigen Nordhang wird, wie grundstzlich von Lukas, von Hand geerntet und streng selektioniert. Ausgebaut wird Pinot bei Lukas grundstzlich im Holz, hier bei diesem Ortswein sind es 1 3 neuen und 2 3 alten Tonneaus. 7 Tage Kaltmazeration.