Valrhona Caraibe, Bitterschokolade, 66%, Callets, 250 g herkunft-se Entfaltet eine stärkere Wirkung in

Entfaltet eine stärkere Wirkung in kalziumhaltigen Produkten wie Joghurts oder anderen Milchprodukten

Im Bouquet intensiv fruchtbetont mit Noten von Gras und Artischoken

Die getrocknete Rinde des Zimtbaums paßt hervorragend zu Apfelkuchen

Torten oder Kleingebäcke genutzt werden

Spheren entstehen

Valrhona Caraibe, Bitterschokolade, 66%, Callets, 250 g herkunft-se Entfaltet eine stärkere Wirkung inDer Kakao fr Pur Caraibe kommt von kleinen Plantagen aus der Karibischen See. Diese "Mariage de Grand Crus" hat einen auergewhnlich langen Duft und ihr Geschmack erffnet sanft warme Aromen von Trockenfrchten. Innerhalb praktischen Callets sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind. Im geschmolzenem Zustand knnen sie zum