Wachenheimer Böhlig 2023 Riesling trocken PC Dr. Bürklin-Wolf baden und anschließend 10 Monate in

und anschließend 10 Monate in alten 300-Liter-Holzfässern ausgebaut

Allgemein kann er gut zu Wild(-Geflügel) aber auch zu rotem Fleisch

saftigem Charakter schätzen

Der Name ergibt sich aus der gegenüber dem echten Vintage „späten“ Flaschenabfüllung

ergänzten das Weingut um weitere 10 Hektar in Vacqueyras

Wachenheimer Böhlig 2023 Riesling trocken PC Dr. Bürklin-Wolf baden und anschließend 10 Monate inDer Wachenheimer Bhlig Riesling P. C. 2023 prsentiert sich in hellem Goldgelb mit brillanten Reflexen. In der Nase zeigt er feine Aromen von Zitrus, reifem Pfirsich, Mirabelle und weien Blten, unterlegt von einer zarten Kruterwrze. Am Gaumen wirkt er przise und elegant, mit klarer Frucht, lebendiger Sure und feiner Mineralitt. Der Abgang ist lang und harmonisch ein Premier Cru mit Tiefe und feinem Spannungsbogen. SpeisenbegleitungIdeal zu Fisch,