R. Dumont et Fils BRUT NATURE Blanc de Noirs Sale Kraft und Finesse

Kraft und Finesse

Vinification: Handlese

„Goldene Reflexe und überraschend sandige Texturen in der Nase und am Gaumen

Ein großartiger

einige Minuten zu warten

R. Dumont et Fils BRUT NATURE Blanc de Noirs Sale Kraft und Finesse100% Pinot Noir Vieilles Vignes (35+ Jahre) aus den Jahrgngen 2015, 2014 und 2013. Terroir: Champignol lez Mondeville Ton Kalkstein auf Kimmeridgium aus den Lagen: Chatelain, En Ville, Lochere, Landomont, Cote au Roi, Moulin Vent. Fermentation bei niedriger Temperatur, Malo, fr 5 Jahre auf der Hefe, geringer Schwefeleinsatz, Zero Dosage: 0 g l. Diese Cuve ist ein groartiger Ausdruck unseres ursprnglichen Terroirs. Gault & Millau 2024: 90 100 Die fein