PAROTET 2022 Toro Paella Auszeichnungen 93/100 Guía Peñin
Description
Paella Auszeichnungen 93/100 Guía Peñin | 91/100 Parker
5% Säure | Zucker 7
Natrium-Cocoamphoacetat
anschließende Maischegärung der entrappten Trauben über 23 Tage
Es ist ein sehr vielversprechender Weißwein
PAROTET 2022 Toro Paella Auszeichnungen 93/100 Guía PeñinLeuchtendes, tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, in der Nase intensiv aromatisch und ausdrucksstark. Frische rote und dunkle Frchte wie Wildkirschen, Heidelbeeren und reife Pflaumen stehen im Vordergrund, begleitet von mediterranen Krutern, feinen floralen Anklngen von Veilchen sowie einer markanten Mineralitt. Am Gaumen zeigt er sich saftig und lebendig im Auftakt, mit einer frischen, harmonisch eingebundenen Sure. Die Tannine sind ausgesprochen
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