Kokos Chips, 1 kg kat-molekular-und-avantgardekueche Schmeckt besonders gut zu Geflügelgerichten

Schmeckt besonders gut zu Geflügelgerichten wie z

Für Ragouts

die ursprünglich aus Asien stammen

Althergebracht ist naturbelassen die Produktion von Lakritz durch Kochen und Reduzieren von Süßholzwurzeln

Sie lassen sich kalt oder warm serviert werden

Kokos Chips, 1 kg kat-molekular-und-avantgardekueche Schmeckt besonders gut zu GeflügelgerichtenAus einer ganzen Kokosnuss bekommt man ca. 200 g Kokoschips. Die frischen Nsse werden sorgsam geschlt, gereinigt und geschnitten. Die so gewonnenen Chips werden in der Sonne getrocknet und dananch, ohne Zugabe von Fett, unter stndigem Wenden erhitzt, um ihnen die restliche Feuchtigkeit zu entziehen.