Domaine Boucabeille Côtes du Roussillon Villages Monte Nero 2023- BIO robert parker Ein wunderbarer Sherry

Ein wunderbarer Sherry

Mit der Cuvée Pierre Alexandre zeigt die Familie Clément einen neuen Ausdruck des Sauvignons von Menetou-Salon

Die Kieselsteine ruhen auf Ton

Der Zusatz Vieilles Vignes verweist auf ältere Rebanlagen innerhalb des Dorfes

In der Nase zeigt der Hirschenreyn Grüner Veltliner reife gelbe Frucht

Domaine Boucabeille Côtes du Roussillon Villages Monte Nero 2023- BIO robert parker Ein wunderbarer SherryMonte Nero steht fr den schwarzen Schiefer, auf dem die Rebstcke der Domaine Boucabeille zum grten Teil wachsen. Die kargen Bden verleihen dem Wein einen feinen mineralischen Zug und eine wunderbare Frische, die den Monte Nero trotz seiner Kraft zu einem sehr saftigen und trinkigen Wein macht. 70% Grenache und jeweils 15% Syrah und Mourvdre bilden die Cuve des Jahrgangs 2021 und sorgen fr eine tiefdunkle rote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase