Wagyu Fullblood Metzgerfilet Angus Zutaten: Salz
Description
Zutaten: Salz
100% naturbelassenes Angus Rib Eye
Der hohe Anteil an intramuskulärem Fett sorgt für den angenehmen Geschmack und das Fleisch bleibt beim Braten oder Grillen zart
Man muss diese Burger einfach mal probiert haben
Wir verkaufen ihn immer im Doppelpack für den doppelten Genuss
Wagyu Fullblood Metzgerfilet Angus Zutaten: SalzAus dem hinteren Teil der Rinderschulter (Bug) der zarte Muskel Teres Major, auch als Metzgerstck bezeichnet. Sehr zart mit krftigen Geschmack. Die Herkunft des Namens Metzgerstck (auch Meisterstck genannt) kommt daher, dass der Metzgermeister das Teilstck der Schulter immer fr sich selbst zur Seite legte. So fand man diese Delikatesse selten im Verkauf. Nicht so bei uns.
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