FORCAR Fleischreifeschrank Dry-Ager PH508C 508 Liter Tiefkühlschränke hitzeresistent bis +110°C
Description
hitzeresistent bis +110°C
Die pflegeleichte Oberfläche erleichtert die Reinigung im täglichen Gebrauch
Temperaturbereich: -24 °C bis -9 °C
die den Abbau von organischer Substanz aus Frischprodukten verringern
Plasmaschicht aus Titan-Aluminium-Oxyd auf den Aluguss aufgeschmolzen
FORCAR Fleischreifeschrank Dry-Ager PH508C 508 Liter Tiefkühlschränke hitzeresistent bis +110°CDer FORCAR Fleischreifeschrank Dry Ager PH508C 508 Liter ist eine professionelle Maschine zur kontrollierten Fleischreifung. Die ventilierte Khlung sorgt fr eine gleichmige Luftzirkulation im Innenraum und untersttzt konstante Reifebedingungen. ber die digitale Steuerung werden Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Ventilation kontrolliert. Dank robuster Edelstahlkonstruktion und Glastr ist der Reifeprozess jederzeit sichtbar und hygienisch abgesichert.
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