Zero Brut Nature, 2015+Reserveweine Domaine de Villaine charakteristisch für die Sorte

charakteristisch für die Sorte

Majadahonda und Sobremoro

aber seidiger Säure

zart zedrige und dunkle

2016 mit 7 Gramm Dosage

Zero Brut Nature, 2015+Reserveweine Domaine de Villaine charakteristisch für die SorteWarum wir ihn lieben? Die Geschwister Mlanie und Benot Tarlant betreiben dieses familire Traditionsweingut im Valle de la Marne heute biologisch. Die Familie ist seit 1687 im Weinbau ttig. Jede der zahlreichen Parzellen wird separat vinifiziert und ausgebaut. Ca. fnfzig Prozent davon werden im Holzfass vergoren. Auf eine malolaktische Grung wird bewusst verzichtet. Als Basis beim Zero Brut Nature von Tarlant dient der Jahrgang 2015 sowie ein hoher