Ploutos Cabernet-Syrah Palivou Estate Degustation Rebsorte: Tempranillo
Description
Rebsorte: Tempranillo
Würze und Zeit
In Nemea besitzt die Familie eine Einzellage mit Mavrodaphne-Reben
was ihm Struktur und würzige Nuancen verleiht
Xinomavo 20%
Ploutos Cabernet-Syrah Palivou Estate Degustation Rebsorte: TempranilloPloutos: Ein Kraftpaket aus Nemea Entdecken Sie den Ploutos, einen trockenen Rotwein, der die beeindruckende Synergie von 70% Cabernet Sauvignon und 30% Syrah in sich vereint. Eine Meisterhafte Vinifikation fr hchste Komplexitt wird bei der Herstellung des Ploutos angewendet. Sie beginnt mit einer dreitgigen Kaltmazeration bei 8 C, gefolgt von einer einmonatigen Maischestandzeit mit hufigen Umwlzungen. Diese sorgfltigen Schritte sind entscheidend, um
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