Carchelo Tinto Jumilla DOP 2023 Flaschengröße (Liter):0,750 Ausbau für 12 Monate in
Description
Ausbau für 12 Monate in gebrauchten Barriques
Auf Grund seiner feinen Perlage und den zarten Apfel und Zitrusnoten reiht er sich bereits in die Riege der Spitzen-Proseccos ein
Hat kein Depot und muss nicht dekantiert werden
davon vier auf der Hefe
aber gut eingebundener Säure
Carchelo Tinto Jumilla DOP 2023 Flaschengröße (Liter):0,750 Ausbau für 12 Monate inIn der Nase zeigt der Wein reife rote Frchte, Pflaume und dunkle Waldbeeren, begleitet von feinen Gewrznoten. Am Gaumen wirkt er mittelkrftig, saftig und angenehm flieend mit ausgewogener Sure. Der Abgang ist fruchtbetont mit leicht wrzigen und balsamischen Anklngen. Insgesamt prsentiert er sich harmonisch und aromatisch mit weichem Charakter. Vinifizierung: Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Krben. Nach einer kurzen Mazerationsphase wird entrappt
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