Angus Beef Brisket - fertig gesmoked Gewicht:2.800g damit das intramuskuläre Fett schmilzt
Description
damit das intramuskuläre Fett schmilzt
wodurch sich das natürliche Wagyu-Aroma deutlich verstärkt
der begeistert:
entfaltet er beim langsamen Garen seine ganze Stärke: butterzartes Fleisch
nussiges Aroma und eine zarte Textur
Angus Beef Brisket - fertig gesmoked Gewicht:2.800g damit das intramuskuläre Fett schmilztUnser Angus Brisket wurde mit viel Zeit, Geduld und echtem Handwerk von smokebbqdsseldorf gesmoked nach originalem Texas BBQ Vorbild. Stundenlang bei niedriger Temperatur gegart, bis das Fleisch butterzart ist und der Rauch tief ins Brisket eingezogen ist. Nach dem Smoken wird das Brisket klassisch in Butcher Paper eingewickelt, damit Saftigkeit und Aroma perfekt erhalten bleiben, und anschlieend vakuumiert. So kommt der volle BBQ Geschmack sicher und
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