Rosensalz Nachwüzen Es bringt eine dezente Mineralität

Es bringt eine dezente Mineralität und macht jedes Gericht zu etwas Besonderem

da der Senf aromatisch und leicht süßlich ist

Muss ich Stangenpfeffer mahlen oder kann ich ihn ganz verwenden

Gemüse oder edlen Vorspeisen

Was ist das Besondere am Steinzeugtopf

Rosensalz Nachwüzen Es bringt eine dezente MineralitätDas bolivianische Rosensalz mit seiner zarten Rosa Farbe wird in entlegenen Gebieten der West Anden von Hand abgebaut und verarbeitet. Seine Kristallstruktur hnelt der von Rosenquarz und die enthaltenen Mineralien machen es zu einem wrzigen Salz, das wunderbar zu feinen Fleisch und Fischgerichten passt. Das grobe Salz sollte vor dem Verzehr fein zerstoen oder gemahlen werden.