Messapio Primitivo Appassimento Salento IGT 2023 Jahr:2023 Ziegenfrischkäse
Description
Ziegenfrischkäse
Gerade zu leichteren Gemüsegerichten oder Spargel ein idealer Begleiter
mit herzhaftem Geschmack und weichen
raffinierter Wein
Ein tiefer
Messapio Primitivo Appassimento Salento IGT 2023 Jahr:2023 ZiegenfrischkäseBeim Appassimento trocknen die Trauben vor der Vergrung an ein Verfahren, das die ohnehin ppige Aromatik des Primitivo weiter konzentriert. Der Messapio von Vinosia trgt entsprechend satt auf, ohne plump zu wirken: intensives Rubinrot, komplexe Aromen von schwarzen Frchten und Waldbeeren, am Gaumen dunkle Schokolade, Kaffee und Tabak. Die runde, warme Art macht ihn erstaunlich vielseitig bis hin zum spten Glas am Kamin. Ein Salento Rotwein fr alle,
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