Ollinger-Gelz - Auxerrois Brut Nature Carménère wenn Sie den Wein einige

wenn Sie den Wein einige Jahre im Keller vergessen

das Ergebnis seines guten Säuregehalts

Ideal zu Gerichten mit rosafarbenen Zutaten: Lachs

Holunderbeeren

Gegen Mitte Juni kam es zu heftigen Regenfällen

Ollinger-Gelz - Auxerrois Brut Nature Carménère wenn Sie den Wein einigeACHTUNG selten ein wunderbarer trinkiger Winzersekt! Fr Sektgenieer, die es gerne etwas milder mgen: Auxerrois ist eine Rebsorte mit viel Frucht und moderater Sure. Dieser ausgewogene Wein bekommt durch die Kohlensure der traditionellen Flaschengrung eine spritzige Lebendigkeit. An der oberen Mosel, wo Deutschland, Luxemburg und Frankreich aufeinandertreffen, bewirtschaftet das Bioweingut Ollinger Gelz in Perl rund zehn Hektar Rebflche. Simon Ollinger