Campesino tinto - Bio Spirituosen leicht perlenden Kombination

leicht perlenden Kombination

der nach der relativ langen Fasslagerung feinwürzige Eichen-Aromen aufweist

Der Geruch ist jugendlich

Eine leichte Mineralik unterstreicht diesen wunderschönen Wein

deshalb trägt dieser Cognac nicht das Biolabel

Campesino tinto - Bio Spirituosen leicht perlenden KombinationHerstellung Dieser 100%ige Tempranillo wird 4 5 Tage bei 6 Grad Temperatur kalt extrahiert, damit die Aromen mglichst sauber und fruchtig bleiben. Anschliessend werden die Trauben auf traditionelle Art vergoren. Franois Lurton legt schon beim kleinen Wein extremen Wert auf hchste Qualitt. So wird derCampesino intensiv extrahiert, aber so, dass die Tannine trotzdem sanft und rund wirken. Nach der Grung folgt der Ausbau whrend sechs Monate in