Malescot St. Exupery 2018 rechberger Wild und kräftigen Fleischsaucen

Wild und kräftigen Fleischsaucen

eine auf den Punkt gebratene Kalbsleber oder frische Calameres - nur kurz angebraten - mit Kapern in einer lauwarmen Sauce serviert

das dem Wein Kontur gibt

mit einem mineralischen Touch

Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einer Entenbrust oder gebratenem Lachs

Malescot St. Exupery 2018 rechberger Wild und kräftigen FleischsaucenDer Malescot St. Exupry 2018 tnzelt aus dem Glas mit extravaganten Dften von Himbeercoulis, Kirschwasser und Johannisbeergele ber einem frischen Kern aus schwarzen Johannisbeeren und Boysenbeeren, mit Anklngen von roten Rosen, Zimtstange und Waldboden. Vollmundig, reichhaltig und opulent im Mund, liefert der Gaumen Schichten roter Frchte, Cassis und floraler Nuancen, mit festem, feinkrnigem Rahmen und viel Frische, endet lang und duftend. Tiefes