TBA No. 10 Chardonnay 2007 1.5L Durif Food Pairing (Speiseempfehlung): auf Eis

Food Pairing (Speiseempfehlung): auf Eis als 'Porto Fresco' oder in Cocktails mit Tonic Water

die dem Wein Länge gibt

Ein Napa-Cabernet von Balance und Konzentration mit viel Reifepotenzial – aus einer der bedeutendsten Lagen des Tals

In der Nase zeigen sich klare Steinobstnoten

dabei kontrolliert und ausgewogen

TBA No. 10 Chardonnay 2007 1.5L Durif Food Pairing (Speiseempfehlung): auf EisEin Wein fr Jahrzehnte, der schon heute Freude macht: Diese Nummer 10 aus dem Jahrgang 2007 zeigt sich zunchst verhalten, mit feiner Wrze vom Holz nach Zimt und Nelken, reifer Apfelfrucht und zarten rotbeerigen Nuancen. Am Gaumen lige Textur, rotbeeriges Konfit, Nougat und Honig, dazu opulente gelbe Frucht sehr stoffig, perfekt balanciert von einer eingebundenen Surestruktur. Der Abgang ist ungemein lang, die strahlende Klarheit macht ihn schon jetzt