Keta-Lachs | Rogen | Wild Glas:100 g Die Produktion des Essigs ist
Description
Die Produktion des Essigs ist fast ein Hobby
Verwenden kann man Kürbiskernöl klassisch zu Kartoffel- oder Blattsalaten
Dank seiner natürlichen Süsse und dem kräftigen Aroma wird dieser Reiswein auch von japanischen Spitzenköchen verwendet
Herkunft: Italien
Salzbauern kontrollieren diesen Vorgang
Keta-Lachs | Rogen | Wild Glas:100 g Die Produktion des Essigs istDiese speziell selektionierten Rogen werden von wild gefangenen Lachsen gewonnen. Die Lachse wandern nach ca. 5 Jahren im rauhen Pazifik zurck zu ihren Laichpltzen in die Flussmndungen. Hier werden sie bereits in den tiefen Fjorden Alaskas gefangen, wodurch ihr Rogen noch jung und sehr zartschalig ist. Der Rogen ist derart fein, dass er bereits auf der Zunge zergeht und er berzeugt auch durch seine intensiven und ausdrucksvollen Aromen. Eigenschaften:
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