Linsen, braun - Lenticchie Umbre, Berglinsen, Umbrien, Bartolini, 500 g sub-honig Sie sind mit etwas Salz

Sie sind mit etwas Salz in Trüffelsaft eingekocht und lassen sich wie Frische Trüffel genutzt werden

Dieser Natives Olivenöl Extra zählt zu den vielseitigen Basiszutaten und bringt Tiefe in Dressings

Aus der einsamen Naturlandschaft der spanischen Extremadura mit ihren alten Korkeichenwäldern stammt der weltberühmte Eichenwaldhonig

Dieser kleine Kopffüßer benötigt wie der größere Tintenfisch eine sorgfältige Behandlung

Händisch in Dosen gefüllt werden sie in einem Fond aus Olivenöl

Linsen, braun - Lenticchie Umbre, Berglinsen, Umbrien, Bartolini, 500 g sub-honig Sie sind mit etwas SalzEine der wertvollsten Linsensorten wird in der Umgebung von Castelluccio in Umbrien in einer Hhe von 1400m angebaut. Der Anbau erfolgt ohne Einsatz von chemischen Mitteln und in der Fruchtfolge: Linsen Ruhepause Getreide. Die durchschnittliche Jahresproduktion auf der Hochebene von Castelluccio betrgt nur wenige hundert Doppelzentner. Der besondere Vorzug dieser kleinen Hlsenfrucht ist, dass sie vor dem Kochen nicht eingeweicht werden muss. Sie