Roh-Marzipan, MO MM, 52% Mittelmeermandeln & Roh-Rohrzucker, BIO, 1 kg sub-speiseoele-raps-nuss-wuerz 164 g sollten für ca

164 g sollten für ca

Die ausgewählten kompletten Sommertrüffel (tuber aestivum/unicinatum) sind mit etwas Meersalz in Wasser eingekocht

Das mit dem Geschmack von schwarzen Périgord-Trüffeln verfeinerte Olivenöl eignet sich vor allem für die französische Küche

Kichererbsen sind wie Bohnen und Linsen Hülsenfrüchte

In extra vergin Olivenöl

Roh-Marzipan, MO MM, 52% Mittelmeermandeln & Roh-Rohrzucker, BIO, 1 kg sub-speiseoele-raps-nuss-wuerz 164 g sollten für caDE KO 001 Marzipanrohmasse von feinstem Geschmacksprofil, produziert aus sen duftenden Mittelmeer Mandeln. Empfiehlt sich ausgesprochen zum Modellieren und Weiterverarbeiten. Bei Lubeca werden die weigeschlten Mandeln mit Zucker und Wasser mittels Granitwalzen feingewalzt. So bekommt das Marzipan eine leicht faserige Struktur fr den richtigen "Biss". Das Marzipan bekommt so sein typisches Rstaroma, mit klassischem unverwechselbarem Geschmacksprofil.