Gärkorb Oval 25 CM Sale um Pizzateig als Ganzes (Stockgare)
Description
um Pizzateig als Ganzes (Stockgare) oder fertig geformte Teiglinge (Stückgare) gehen zu lassen
Teigkapazität 6 kg
Die Boxen lassen sich bequem stapeln
EFFEUNO P134 oder Gozney Roccbox – lässt sich aber auch für grössere Öfen nutzen
ideal für Pizzaofen
Gärkorb Oval 25 CM Sale um Pizzateig als Ganzes (Stockgare)Der ovale Grkorb (25 cm) ist handgefertigt aus hochwertigem, natrlichem Rattan robust, langlebig und nachhaltig. Als Banneton stabilisiert er deinen Teig whrend der letzten Ruhephase und bietet ihm ein optimales Grklima, sodass Brot und Sauerteig perfekt aufgehen. Das lebensmittelechte Material ist ungiftig, erfllt die FDA Sicherheitsstandards und lsst sich dank der Antihaft Oberflche mhelos reinigen.
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