KALBSTAFELSPITZ Gewicht:ca. 1000g Lateinische Bezeichnung: Xiphias gladius

Lateinische Bezeichnung: Xiphias gladius

Verkehrsbezeichnung: Perlhunbrust mit Haut Lagerbedingungen und Haltbarkeit: 5 Tage bei 0 bis 3 °CHerkunft: FrankreichFütterung:  Gras

Verkehrsbezeichnung: Kalbfleisch vacuum-gereift KalbsrückenLagerbedingungen und Haltbarkeit: 10 Tage bei 0 bis 3 °CHerkunft: DeutschlandFütterung: Gras

Verkehrsbezeichnung: Lammfleisch vacuum-gereift LammkarreeLagerbedingungen und Haltbarkeit: 10 Tage bei 0 bis 3 °CHerkunft: NeuseelandFütterung: Gras

Verkehrsbezeichnung: Munster Fermier AOP WeichkäseLagerbedingungen und Haltbarkeit: 10 Tage bei 0 bis +6 °C

KALBSTAFELSPITZ Gewicht:ca. 1000g Lateinische Bezeichnung: Xiphias gladiusVerkehrsbezeichnung: Kalbstafelspitz ideal zum grillen kochen und schmoren Lagerbedingungen und Haltbarkeit: 6 Tage bei 0 bis 3 C Herkunft: Deutschland Ftterung: Gras, Heu, Getreide, Milch Zubereitung: Grill oder Pfanne