La Joie 2014 unfiltriert Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu
Description
Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Wildschmorbraten oder gereiftem Hartkäse
zart nach Heublumen und Mango
frischer Aperitif Schauwein aus der Lieblingsrebsorte des Weingutes
Weine aus Ruppertsberg sind fruchtige Pfalz-Weine
Vinifizierung: Lese von Hand in kleine Körbe
La Joie 2014 unfiltriert Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zuDer 2014er La Joie strahlt Frische, Energie und Intensitt aus. Schwarze Kirsche, Pflaume, Lakritze, Lavendel Espresso und ausdrucksstarke Gewrznoten zeigen sich wunderschn im Glas. Himbeerkonfitre, Wildblumen, Minze und sanfte Gewrznoten sind in den super expressiven, seidigen Abgang eingewoben. Ein letzter Kick an Cabernet Sauvignon Intensitt verleiht diesem Jahrgang zustzlichen Auftrieb La Joie zhlt zu den prestigetrchtigsten Napa Cuves von Colgin,
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