Blázquez | Jamón Ibérico Bellota | Pata Negra | ES | 7.5 - 9.0 kg Schrofen Kaviar wird nach strengsten Hygienevorschriften

Kaviar wird nach strengsten Hygienevorschriften abgepackt und entspricht den europäischen Standarts

Geschmack: nussig

Trotz seiner beeindruckenden Grösse und Seltenheit ist es dank strenger Kontrollen und nachhaltiger Zucht gelungen

dem französischen Gastrosophen benannt

Auf den topmodernen Booten werden die Noix de coquilles (vergleichbare Produkte aus Frankreich werden als Jakobsmuscheln bezeichnet) unmittelbar nach dem Fang verarbeitet und schockgefrostet

Blázquez | Jamón Ibérico Bellota | Pata Negra | ES | 7.5 - 9.0 kg Schrofen Kaviar wird nach strengsten HygienevorschriftenMit dem ganzen Schinken von Blzquez erleben Sie echten iberischen Genuss auf hchstem Niveau. Durch die traditionelle Reifung und die feine Marmorierung entfaltet der Schinken ein intensives, aromatisches Geschmacksprofil perfekt fr besondere Anlsse und echte Feinschmecker. Reifeprozess 42 Monate wird tglich kontrolliert um perfekte Schinken zu erhalten. Info Produzent: Blzquez Sorte Spezies: Ibrico Bellota Herkunft: Spanien Aufbewahrung: gekhlt MHD: