Scharzhofberger Riesling 2017 0.375L DOCG kräftig-eleganter Körper

kräftig-eleganter Körper

Food Pairing (Speiseempfehlung): Gebratenem Spargel mit Ingwer-Paprika

Spring Mountain über St

mit Pfirsich

Verkostungsnotiz: Helles Grüngelb

Scharzhofberger Riesling 2017 0.375L DOCG kräftig-eleganter KörperIntensives Strohgelb im Glas. In der Nase deutliche Noten von frischem Rhabarber, begleitet von fruchtigen Anklngen an Birne, schwarze Johannisbeere und Mirabelle. Im Mund unglaublich cremig und facettenreich, gut ausbalanciert zwischen Se und Sure, mit Anklngen von Feuerstein, die sich auf mineralischem Hintergrund entfalten. Der Scharzhofberg zhlt zu den berhmtesten Einzellagen der Saar ein Riesling, der die kristalline Eleganz dieser groen Lage in